Chi phí thiết kế salon tóc 50m2

Năm mươi mét vuông là diện tích rất phổ biến cho một salon tóc mới mở: đủ cho bốn tới sáu ghế cắt, hai ghế gội, một quầy lễ tân và khu chờ nhỏ. Đủ để vận hành có lãi mà chưa phải gánh tiền thuê của mặt bằng lớn.

KenPlus đã bàn giao 5 công trình thuộc nhóm salon tóc và barber, diện tích thường gặp 60 tới 150 mét vuông, đơn giá thi công 3,2 tới 5,5 triệu đồng mỗi mét vuông. Với 50 mét vuông, ngân sách thi công và nội thất rơi vào khoảng 160 tới 275 triệu.

Salon đắt hơn shop bán lẻ cùng diện tích vì hai lý do kỹ thuật: nhiều điểm cấp thoát nước, và yêu cầu điện cao cho máy sấy chạy đồng thời.

Năm khu chức năng bắt buộc

Một salon 50 mét vuông phải chứa đủ năm khu. Thiếu khu nào thì vận hành sẽ vướng hàng ngày.

1. Khu lễ tân và chờ — 6 tới 8 mét vuông

Quầy lễ tân, chỗ ngồi chờ cho hai tới ba khách, chỗ để đồ của khách. Đây cũng là nơi trưng bày sản phẩm bán kèm — một nguồn doanh thu mà nhiều salon bỏ qua.

2. Khu cắt — 18 tới 22 mét vuông

Đây là khu chiếm nhiều diện tích nhất. Mỗi ghế cắt cần khoảng 3,5 tới 4 mét vuông tính cả khoảng thao tác của thợ. Với 50 mét vuông, bố trí được bốn tới năm ghế là hợp lý; nhồi sáu ghế trở lên thì thợ vướng nhau.

Khoảng cách giữa hai ghế cắt tối thiểu 1,8 mét tính từ tâm ghế. Hẹp hơn thì hai thợ đứng làm sẽ chạm lưng nhau.

3. Khu gội — 8 tới 10 mét vuông

Hai ghế gội với khoảng thao tác phía sau. Đây là khu có yêu cầu kỹ thuật cao nhất: cấp nước nóng lạnh, thoát nước, chống thấm sàn và chân tường.

4. Khu kỹ thuật và kho — 5 tới 7 mét vuông

Chỗ pha thuốc, máy giặt khăn, tủ chứa vật tư, tủ đồ nhân viên. Khu này hay bị cắt bớt khi thiếu chỗ, và hậu quả là thuốc nhuộm để trên bàn khu cắt, khăn bẩn chất ở góc.

5. Khu vệ sinh — 3 tới 4 mét vuông

Bắt buộc phải có nếu mặt bằng chưa sẵn. Nên đặt ở vị trí khách đi tới mà không phải băng ngang khu cắt, và cửa không mở thẳng ra khu chờ.

Cộng lại, năm khu chiếm khoảng 40 tới 51 mét vuông. Với mặt bằng đúng 50 mét vuông, nghĩa là gần như không còn dư — mọi centimet đều phải có mục đích. Đây là lý do bố cục salon nhỏ phải vẽ kỹ trước, không thể vừa làm vừa tính.

Hệ nước: hạng mục quyết định

Cấp nước nóng

Hai ghế gội cần nước nóng ổn định, sử dụng liên tục trong giờ cao điểm. Bình nóng lạnh dung tích nhỏ sẽ hết nước giữa chừng — đây là lỗi rất hay gặp ở salon mới mở.

Với hai ghế gội, nên tính bình dung tích lớn hoặc dùng hai bình riêng. Nếu dùng bình chung, đặt gần khu gội để giảm thời gian chờ nước nóng chảy tới.

Thoát nước

Ghế gội cần thoát nước có độ dốc. Nếu khu gội nằm xa hố ga sẵn có, phải nâng cốt nền khu vực đó hoặc dùng bơm — cả hai đều tốn và cần tính từ giai đoạn thiết kế.

Ngoài ra cần bẫy tóc ở đường thoát. Không có bẫy thì tóc và thuốc tích tụ gây tắc, và thông tắc đường ống trong salon đang hoạt động là chuyện rất phiền.

Chống thấm

Khu gội phải chống thấm cả sàn lẫn chân tường lên tối thiểu 30cm. Đây là khoản không nên tiết kiệm: xử lý thấm sau một năm tốn gấp nhiều lần và phải đóng cửa.

Hệ điện: tính cho máy sấy chạy đồng thời

Đây là điểm khác biệt lớn giữa salon và các mô hình khác. Máy sấy tóc công suất lớn, và trong giờ cao điểm có thể ba tới bốn máy chạy cùng lúc.

• Mỗi ghế cắt nên có ít nhất hai ổ cắm riêng, đặt ở độ cao thuận tay thợ.
• Chia ổ cắm khu cắt thành nhiều nhánh aptomat, không dồn hết vào một.
• Tính thêm tải cho máy giặt, bình nóng lạnh, điều hoà, và hệ chiếu sáng.

Salon 50 mét vuông với bốn ghế cắt thường cần công suất tổng đáng kể — nếu mặt bằng chỉ có aptomat điện sinh hoạt thông thường thì gần như chắc chắn phải nâng.

Gương và ánh sáng: quyết định chất lượng dịch vụ cảm nhận

Đây là chi tiết mà khách đánh giá salon nhiều nhất, dù họ không nói ra.

• Ánh sáng phải chiếu từ phía trước mặt khách, không phải từ trên đỉnh đầu. Đèn đặt thẳng trên đầu tạo bóng đổ xuống mặt, làm khách trông mệt mỏi và làm thợ khó nhìn màu tóc chính xác.
• Nhiệt độ màu trung tính — khoảng 4000K. Ánh sáng quá vàng làm tóc nhuộm lên màu khác thực tế; khách về nhà soi gương thấy khác là khiếu nại.
• Độ hoàn màu cao — chỉ số này quan trọng với salon hơn nhiều so với cửa hàng bán lẻ, vì công việc là làm màu.
• Gương đủ lớn — tối thiểu rộng 60cm, cao 90cm mỗi vị trí, mép dưới cách sàn khoảng 90cm.

Một mẹo thực tế: đặt thêm một gương ở tường đối diện để khách xem được phía sau đầu mà không cần cầm gương tay.

Thông gió và mùi: vấn đề đặc thù của salon

Salon là một trong số ít mô hình mà mùi ảnh hưởng trực tiếp tới quyết định quay lại của khách. Thuốc nhuộm, thuốc uốn, keo xịt đều có mùi mạnh và tích tụ nhanh trong không gian kín.

Ba việc cần làm ngay từ khâu thiết kế:

• Khu pha thuốc phải có hút riêng. Đây là nguồn mùi mạnh nhất. Một quạt hút nhỏ đặt ngay khu pha, dẫn thẳng ra ngoài, giải quyết được phần lớn vấn đề với chi phí không đáng kể.
• Có đường thoát khí chung cho cả salon, không chỉ dựa vào điều hoà. Điều hoà làm lạnh nhưng tuần hoàn không khí trong phòng, nên mùi vẫn ở đó.
• Vật liệu bề mặt không hút mùi. Tránh vật liệu xốp, vải bọc lớn ở khu vực gần chỗ pha thuốc.

Điểm cần kiểm tra khi xem mặt bằng: có đường thoát khí ra ngoài không, và thoát ra chỗ nào. Thoát ra hướng ảnh hưởng nhà hàng xóm là nguồn tranh chấp rất phổ biến với salon trong khu dân cư.

Sàn: chịu nước, chịu hoá chất, không trơn

Sàn salon phải đáp ứng ba điều cùng lúc, và đây là chỗ chọn sai thì sửa rất phiền vì phải dừng kinh doanh.

• Chịu nước — khu gội luôn ẩm, và nước theo chân khách lan ra khu cắt.
• Chịu hoá chất — thuốc nhuộm rơi xuống sàn là chuyện hàng ngày. Vật liệu không chịu hoá chất sẽ ố màu vĩnh viễn sau vài tháng.
• Không trơn khi ướt — đây là vấn đề an toàn, đặc biệt ở lối từ khu gội sang khu cắt.

Gạch men chống trơn bề mặt nhám là lựa chọn phổ biến và hợp lý. Tránh gạch bóng kính dù đẹp, và tránh sàn gỗ công nghiệp ở khu vực gần nước.

Một chi tiết nhỏ nhưng hữu ích: chọn màu sàn không quá sáng và không quá tối. Sàn trắng lộ từng sợi tóc rụng; sàn đen lộ vệt nước và bụi phấn. Màu trung tính có vân là dễ giữ sạch nhất trong mắt khách.

Ví dụ minh hoạ: phân bổ cho salon 50 mét vuông

Ví dụ dựng lại để minh hoạ cấu trúc chi phí, con số làm tròn.

• Phá dỡ và dọn dẹp — 8 triệu
• Hệ nước, chống thấm, thoát nước khu gội — 32 triệu
• Hệ điện (gồm nâng tải, chia nhánh, chiếu sáng chuyên dụng) — 45 triệu
• Trần, sàn, sơn — 42 triệu
• Quầy lễ tân và tủ trưng bày — 22 triệu
• Bàn gương và tủ dụng cụ 4 vị trí — 40 triệu
• Khu gội (bục, ốp, hoàn thiện) — 18 triệu
• Mặt tiền và biển hiệu — 25 triệu
• Dự phòng — 13 triệu

Tổng khoảng 245 triệu, tương đương 4,9 triệu mỗi mét vuông. Ghế cắt, ghế gội, máy sấy, dụng cụ do chủ salon tự trang bị.

Bốn lỗi hay gặp khi làm salon nhỏ

Nhồi quá nhiều ghế

Cám dỗ lớn nhất với mặt bằng 50 mét vuông. Sáu ghế thay vì bốn nghe như tăng năng lực năm mươi phần trăm, nhưng thực tế thợ vướng nhau, khách ngồi sát nhau khó chịu, và trải nghiệm giảm.

Khu gội chung tuyến với khu vệ sinh

Khách vừa gội xong, tóc ướt, đi ngang cửa nhà vệ sinh là trải nghiệm không tốt. Nếu mặt bằng cho phép, tách hai tuyến này.

Ổ điện không đủ hoặc đặt sai chỗ

Thợ phải kéo dây nối dài qua lối đi là vừa nguy hiểm vừa cản. Tính đủ ổ ngay từ đầu rẻ hơn nhiều so với đi lại dây.

Không có chỗ để đồ khách

Khách tới salon thường mang túi, áo khoác, mũ bảo hiểm. Không có chỗ để thì những thứ đó nằm trên ghế chờ hoặc dưới chân — làm salon trông bừa và khách không thoải mái.

Thời gian thi công

Salon 50 mét vuông thường mất 25 tới 35 ngày — dài hơn shop bán lẻ cùng diện tích khoảng một tuần, do khối lượng hệ nước, chống thấm và điện nặng hơn.

Không nên ép tiến độ ở hai hạng mục: chống thấm khu gội cần đủ thời gian đông kết, và hệ điện cần làm đúng kỹ thuật vì tải lớn.

Xem thêm thiết kế salon tóc và barber để xem công trình thật cùng nhóm ngành.

Câu hỏi thường gặp

Chi phí thiết kế và thi công salon tóc 50m² là bao nhiêu?

Khoảng 160 tới 275 triệu cho phần thi công và nội thất, theo đơn giá 3,2 tới 5,5 triệu đồng mỗi mét vuông của nhóm salon tóc và barber. Mức trung bình thường rơi vào 230 tới 250 triệu. Chưa gồm ghế cắt, ghế gội, máy sấy và dụng cụ.

Salon 50m² bố trí được bao nhiêu ghế?

Bốn tới năm ghế cắt và hai ghế gội là hợp lý. Mỗi ghế cắt cần khoảng 3,5 tới 4 mét vuông tính cả khoảng thao tác, và khoảng cách giữa hai ghế tối thiểu 1,8 mét tính từ tâm. Nhồi sáu ghế trở lên thì thợ vướng nhau và trải nghiệm khách giảm.

Khu gội cần lưu ý gì về kỹ thuật?

Ba điểm: nước nóng phải đủ cho nhiều ghế dùng liên tục trong giờ cao điểm, đường thoát phải có độ dốc và có bẫy tóc chống tắc, và chống thấm phải làm cả sàn lẫn chân tường lên tối thiểu 30cm. Cả ba đều thuộc giai đoạn phần thô, không bổ sung sau được.

Ánh sáng cho salon nên chọn thế nào?

Chiếu từ phía trước mặt khách chứ không từ đỉnh đầu, nhiệt độ màu trung tính khoảng 4000K, và ưu tiên đèn có độ hoàn màu cao. Ánh sáng sai làm tóc nhuộm lên màu khác thực tế — khách về nhà soi gương thấy khác là nguồn khiếu nại phổ biến nhất.

Salon nhỏ có cần khu pha thuốc riêng không?

Có, và đây là khu hay bị cắt bỏ nhất khi thiếu chỗ. Chỉ cần 2 tới 3 mét vuông với một bàn pha, bồn rửa nhỏ và quạt hút riêng. Không có khu này thì thuốc pha ngay tại bàn khu cắt — mùi lan ra toàn salon và khách ngồi cạnh chịu trực tiếp.

Thi công salon mất bao lâu?

Salon 50 mét vuông thường 25 tới 35 ngày, dài hơn shop bán lẻ cùng diện tích khoảng một tuần do khối lượng hệ nước và điện nặng hơn. Hai hạng mục không nên ép tiến độ là chống thấm khu gội và hệ điện.