Chi phí thiết kế cửa hàng tiện lợi mini 30m² bao nhiêu

Bạn có một mặt bằng khoảng 30 m² ở đầu ngõ hay tầng trệt nhà phố, và đang tính mở một tiệm tiện lợi nhỏ. Câu hỏi đầu tiên thường là thiết kế hết bao nhiêu.

Câu trả lời ngắn: phí thiết kế cho tiệm nhỏ không giảm theo diện tích. Số bản vẽ cần làm gần như vẫn vậy, dù tiệm chỉ bằng một phần ba tiệm lớn. Phí thi công tính riêng, và trong đó có một phần gần như cố định, tiệm rộng hay hẹp cũng phải bỏ ra.

Đọc hết, bạn sẽ biết mình đang trả tiền cho những gì, phần nào nên tách khỏi báo giá, và cần hỏi gì trước khi ký.

Vì sao tiệm 30 m² không rẻ theo tỷ lệ diện tích

Ở tiệm rộng, kệ lặp lại nhiều dãy nên chi phí được chia trên nhiều mét vuông. Tiệm 30 m² ít kệ hơn, nhưng vẫn phải có đủ một bộ khung để bán hàng. Các phần dưới đây gần như không co lại khi tiệm nhỏ đi.

Quầy thu ngân vẫn phải đủ một bộ

Quầy cần mặt bàn tính tiền, chỗ đặt máy tính tiền, máy in hoá đơn và ngăn kéo tiền. Quầy còn cần một khoảng trống để đóng túi. Thiếu chỗ này thì giờ tan tầm, khách đứng chờ còn nhân viên loay hoay tìm túi.

Tủ mát, tủ đông cần đường điện riêng

Mỗi tủ nên đi một aptomat riêng. Khi một tủ chập, chỉ tủ đó ngắt, các tủ khác vẫn giữ lạnh. Dây camera và dây mạng cũng nên đi cùng lúc với điện, đừng để đóng trần xong mới đục lại. Tiền dây, tủ điện và aptomat cho phần này gần như không đổi theo diện tích.

Biển hiệu tính theo mặt tiền

Biển hiệu tính theo chiều ngang cửa hàng, không tính theo tiệm sâu bao nhiêu. Hai tiệm cùng mặt tiền, một tiệm nông và một tiệm sâu gấp ba, có thể tốn tiền biển gần như nhau.

Bản vẽ không ít đi bao nhiêu

Tiệm nhỏ vẫn cần bản vẽ bố trí, điện, trần, mặt đứng quầy và biển hiệu. Diện tích nhỏ còn khó vẽ hơn, vì từng tấc sàn đều phải tính. Lấy đơn giá thiết kế mỗi mét vuông nhân với 30 thì ra con số rất thấp, rồi bản vẽ dễ bị cắt bớt cho vừa tiền. Bạn nên đề nghị bóc tách theo từng hạng mục thay vì nhân đơn giá với diện tích.

Phí thiết kế riêng, phí thi công riêng

Bạn có thể nhận được báo giá gộp "thiết kế và thi công" thành một dòng. Tách ra thì bạn mới biết mình trả cho bản vẽ bao nhiêu, trả cho thợ và vật tư bao nhiêu. Nếu phải đổi nhà thầu giữa chừng, bạn vẫn còn bộ bản vẽ trong tay.

Phí thiết kế trả cho những tờ bản vẽ nào

Một bộ thiết kế đủ dùng cho tiệm tiện lợi nhỏ nên có các tờ dưới đây. Bạn hãy đặt bảng này cạnh báo giá để đối chiếu từng dòng.

Tờ bản vẽ	Bạn dùng để làm gì	Nên hỏi thêm
Mặt bằng bố trí kệ, quầy, tủ	Xem lối đi, chỗ đặt tủ mát, góc để hàng	Có ghi kích thước từng dãy kệ không
Mặt bằng điện và chiếu sáng	Thợ điện đi dây đúng chỗ, đúng mạch	Mỗi tủ mát, tủ đông có mạch riêng không
Mặt bằng trần	Biết đèn, quạt hút, camera nằm ở đâu	Trần có chừa lỗ thăm để sửa điện không
Mặt đứng quầy thu ngân	Xưởng đóng quầy đúng chiều cao, đúng hộc tủ	Có vẽ đường đi dây cho máy tính tiền không
Mặt tiền và biển hiệu	Làm biển, làm cửa, đèn chiếu mặt tiền	Chữ trên biển có khớp tên đăng ký kinh doanh không
Phối cảnh 3D (nếu có)	Hình dung màu sắc, vật liệu trước khi làm	Sửa phối cảnh mấy lần thì tính thêm tiền

Phí thi công gồm những gì

Phí thi công là tiền thợ và vật tư: phá dỡ, sàn, trần, sơn, kệ, quầy, điện nước và biển hiệu. Bạn nên yêu cầu bảng khối lượng ghi rõ từng hạng mục, có số lượng và đơn vị tính.

Thiết bị thường mua riêng

Tủ mát, tủ đông, máy tính tiền, phần mềm bán hàng và camera thường không nằm trong báo giá thi công nội thất. Có khi tủ đồ uống còn được nhà phân phối cho mượn. Dù vậy, bên thi công vẫn phải chuẩn bị ổ cắm, mạch điện, sàn phẳng và khoảng hở thoát nhiệt cho các thiết bị này.

Khi bên thi công tặng bản vẽ

Có đơn vị miễn phí thiết kế nếu bạn ký luôn phần thi công. Cách này không sai, nhưng hãy hỏi rõ bộ bản vẽ gồm những tờ nào, có bản vẽ điện không, làm xong bạn có được giữ không. Chỉ có phối cảnh đẹp mà thiếu bản vẽ điện thì lúc làm, thợ vẫn phải đoán.

Khoảng ngân sách thi công cho tiệm 30 m²

Không có một con số chung cho mọi tiệm 30 m². Cùng diện tích, ngân sách chênh nhau vì số tủ mát, độ rộng mặt tiền và mức hoàn thiện. Thay vì hỏi "30 m² hết bao nhiêu", bạn hãy chọn một trong ba mức dưới đây.

Mức gọn để thử mô hình

Kệ sắt sơn tĩnh điện mua sẵn, trần cũ sơn lại hoặc đóng trần thạch cao phẳng, sàn gạch chống trơn, đèn chiếu đều. Mặt tiền giữ khung cửa cũ, chỉ làm biển mới. Mức này hợp khi bạn muốn bán thử, chưa chắc sẽ ở lâu tại mặt bằng này.

Mức cân bằng cho tiệm khu dân cư

Có thêm quầy thu ngân đóng riêng, chân tường có nẹp chống va cho xe đẩy hàng. Mặt tiền có đèn để buổi tối nhìn từ xa vẫn thấy. Ổ cắm ở quầy tách khỏi mạch tủ lạnh. Mức này hợp với tiệm bán đều từ sáng tới tối.

Mức kỹ cho mặt đường đông người

Mặt tiền kính lớn, nhiều tủ mát hơn, trần và tường hoàn thiện kỹ, biển có đèn chữ nổi. Mức này hợp khi tiệm nằm trên trục đường đông người và bạn tính bán lâu dài. Tiền làm mặt tiền ở mức này thường tăng nhanh hơn tiền làm bên trong.

Đừng quên khoản dự phòng

Mặt bằng cũ có thể lộ ra tường thấm, dây điện cũ phải thay hay sàn lún. Hãy để riêng một khoản dự phòng ngay từ đầu, đừng dồn hết vào kệ và biển.

Chừa chỗ và điện cho tủ mát ngay từ bản vẽ

Tủ mát vừa chiếm chỗ vừa cắm điện suốt ngày đêm. Bảng dưới lấy thông số hai mẫu tủ trên trang của nơi bán, để bạn hình dung kích thước thật trước khi xếp bố trí.

Mẫu tủ (nơi đăng thông số)	Rộng × sâu × cao (mm)	Dung tích (lít)	Khối lượng (kg)	Điện ghi trên trang bán	Nhiệt độ (°C)
Sanaky VH-359W (Điện máy Nam Phong)	615 × 610 × 1.790	350	64	3,0 kW/24h, 220V	0–10
Alaska LCI-1000C (Điện máy Sanaky)	1.110 × 692 × 2.090	1.000	123	450 W	0–10

• Đo lối vào trước khi đặt tủ. Tủ 1.000 lít cao 2.090 mm, rộng 1.110 mm. Hãy đo khung cửa, chiều cao dưới dầm và chỗ rẽ.
• Sàn phải phẳng và chắc. Theo trang bán, riêng tủ lớn đã nặng 123 kg, chưa tính đồ uống bên trong.
• Ổ cắm không nằm khuất sau lưng tủ. Đặt ổ ở chỗ rút được phích mà không phải kéo cả tủ ra.
• Chọn tủ trước, chốt vị trí sau. Mỗi hãng ghi khoảng hở thoát nhiệt tới tường một khác trong sách hướng dẫn.

Ví dụ minh hoạ: giả sử tiệm đặt hai tủ Alaska LCI-1000C. Trang bán ghi mỗi tủ 450 W, vậy hai tủ đã khoảng 900 W cắm cả ngày đêm. Cộng thêm tủ đông, đèn và quầy, bạn sẽ thấy vì sao cần nhờ thợ điện tính tải trước khi chọn tủ điện và công tơ.

Lối đi và kệ trong 30 m²

Tiệm nhỏ rất dễ bị nhét thêm một dãy kệ cho "đủ hàng". Kết quả là hai khách không tránh được nhau, người bế con phải nghiêng người mới lách qua.

Lối đi rộng bao nhiêu thì vừa

Store Supply Warehouse, một nhà cung cấp đồ cửa hàng ở Mỹ, khuyên lối đi chính rộng 4–6 feet và giữa hai dãy kệ 3–4 feet. Tiêu chuẩn ADA 2010 của Mỹ, không bắt buộc ở Việt Nam, đặt lối đi tối thiểu 915 mm. Trong 30 m², bạn khó giữ mọi lối ở mức rộng. Hãy ưu tiên lối từ cửa tới quầy và lối tới tủ mát.

Kệ giữa thấp, quầy nhìn ra cửa

Nếu tiệm chỉ một người đứng ca, kệ giữa nên thấp hơn tầm mắt để đứng ở quầy vẫn nhìn được cả tiệm. Quầy nên nhìn thẳng ra cửa chính, đừng quay lưng ra cửa. Kệ sát tường thì làm cao để chứa nhiều hàng.

Chọn kệ khớp với đoạn kệ mua sẵn

Theo M. Fried Store Fixtures, kệ đảo hai mặt thường bán theo từng đoạn 3 hoặc 4 feet. Bạn nên nhờ người thiết kế vẽ chiều dài dãy kệ khớp với các đoạn có sẵn, để khỏi thừa ra khoảng hở khó dùng.

Chừa góc kho và chỗ tập kết hàng

Tiệm nhỏ vẫn cần một góc kho, dù chỉ là một dãy kệ cao có rèm che. Thiếu kho thì ngày nhập hàng, thùng carton sẽ chất ở lối đi và trước cửa. Muốn xem cách xếp kệ, quầy và kho trên một mặt bằng cụ thể, bạn có thể đọc thêm cách bố trí cửa hàng tiện lợi mini 50m² hợp lý.

Tiệm 30 m² có phải thẩm định thiết kế PCCC không

Có thể bạn lo phải làm thêm bộ bản vẽ phòng cháy chữa cháy (PCCC) khiến phí thiết kế đội lên. Với tiệm 30 m², nỗi lo này nhỏ hơn bạn nghĩ.

Nghị định 347/2026/NĐ-CP ngày 08/09/2026 thay Phụ lục III của Nghị định 105/2025/NĐ-CP. Mục 6 của phụ lục mới ghi siêu thị, cửa hàng kinh doanh hàng hoá dễ cháy có tổng diện tích sàn từ 2.000 m² trở lên mới thuộc diện thẩm định thiết kế PCCC.

Phụ lục I Nghị định 105/2025/NĐ-CP liệt kê cơ sở thuộc diện quản lý về PCCC. Mục 32 ghi nhà ở kết hợp kinh doanh có diện tích kinh doanh từ 50 m² trở lên. Nếu bạn thuê mặt bằng riêng, mục 11 có ngưỡng 100 m² nhưng viết cho dịch vụ ăn uống và dịch vụ khác. Tiệm bán lẻ xếp vào đâu thì bạn nên hỏi cơ quan cấp phép ở địa phương.

Dưới ngưỡng vẫn có việc phải làm. Điều 20 và Điều 21 Luật Phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ số 55/2024/QH15 yêu cầu nhà ở kết hợp kinh doanh lắp điện an toàn, có phương tiện chữa cháy, giữ lối thoát nạn và có biển báo. Chỗ treo bình chữa cháy và lối thoát không bị kệ chắn nên có sẵn trên bản vẽ. Các giấy tờ khác, bạn xem thêm ở bài mở cửa hàng tiện lợi mini cần giấy phép gì.

Tham khảo chi phí từ công trình đã làm

Bảng dưới lấy từ các công trình KenPlus đã làm, có diện tích và chi phí từng công trình. Bạn dùng bảng để thấy mức chênh giữa các tiệm, đừng coi đây là giá cho mặt bằng của mình.

Muốn xem một siêu thị mini được xếp kệ, quầy, tủ ra sao, bạn có thể tham khảo thiết kế siêu thị mini Ann Mart tại Phú Quốc.

Khi đã đo xong mặt bằng, bạn có thể gửi kích thước cho KenPlus để được xếp thử kệ, quầy và tủ mát, kèm báo giá tách riêng phần thiết kế và phần thi công. Muốn hiểu các bước trước khi liên hệ, bạn xem trang thiết kế cửa hàng tiện lợi nhé.

Câu hỏi thường gặp

Thiết kế cửa hàng tiện lợi 30m² hết bao nhiêu tiền?

Phí thiết kế tuỳ vào số tờ bản vẽ bạn cần: bố trí, điện, trần, mặt đứng quầy, biển hiệu và có phối cảnh 3D hay không. Với tiệm nhỏ, số bản vẽ gần như không giảm theo diện tích. Bạn nên xin báo giá bóc tách từng tờ, rồi so với bảng công trình tham khảo ở trên.

Vì sao tính theo mét vuông thì tiệm nhỏ lại đắt hơn tiệm lớn?

Quầy thu ngân, tủ điện, đường điện cho tủ mát, camera và biển hiệu gần như không co lại khi diện tích nhỏ đi. Phần cố định này chia cho ít mét vuông hơn nên đơn giá tính ra cao hơn.

Tủ mát, tủ đông có nằm trong báo giá thi công không?

Thường là không. Bên thi công lo sàn, ổ cắm, mạch điện riêng và khoảng hở thoát nhiệt. Còn tủ thì bạn tự mua, tự thuê hoặc mượn của nhà phân phối. Hãy hỏi rõ trước khi ký để khỏi hiểu lầm.

Có nên nhận thiết kế miễn phí khi ký thi công không?

Có thể nhận, miễn là bạn biết rõ bộ bản vẽ gồm những tờ nào. Hãy hỏi có bản vẽ điện và mặt đứng quầy không, làm xong có được giữ bản vẽ không. Thiếu các tờ này thì thợ phải đoán, phát sinh sẽ dồn về phía bạn.

Tiệm tiện lợi 30m² có phải thẩm định thiết kế PCCC không?

Theo Phụ lục III Nghị định 105/2025/NĐ-CP, bản thay bởi Nghị định 347/2026/NĐ-CP, siêu thị và cửa hàng hàng hoá dễ cháy chỉ vào diện thẩm định khi tổng diện tích sàn từ 2.000 m² trở lên. Dù vậy, bạn vẫn phải lắp điện an toàn, có bình chữa cháy, giữ lối thoát nạn và có biển báo theo Luật 55/2024/QH15.